Sekcje Komitetu Nauk o Żywności i Żywieniu PAN
Skład poszczególnych Sekcji Komitetu Nauk o Żywności i Żywieniu, zatwierdzony 2.07.2025 r.
Skład Sekcji Analizy Żywności
Komitetu Nauk o Żywności i Żywieniu PAN
Prof. dr hab. Henryk Jeleń – przewodniczący
Prof. dr hab. Lesław Juszczak
Prof. dr hab. Janusz Kapuśniak
Prof. dr hab. Małgorzata Majcher
Prof. dr hab. Michał Świeca
Dr hab. Dorota Piasecka-Kwiatkowska, prof. UPP
Sekcja Bezpieczeństwa Żywności
Komitetu Nauk o Żywności i Żywieniu PAN
Prof. dr hab. Danuta Kołożyn-Krajewska – przewodnicząca
Prof. dr hab. Lesław Juszczak
Prof. dr hab. Piotr Przybyłowski
Prof. dr hab. Joanna Stadnik
Prof. dr hab. Karolina Wójciak
Dr hab. Renata Cegielska-Radziejewska, prof. UPP
Dr hab. Dariusz M. Stasiak, prof. UPL
Dr hab. Beata Bilska
Dr hab. inż. Anna Sylwia Tarczyńska
Dr hab. Marzena Tomaszewska
Sekcja Chemii i Biochemii Żywności
Komitetu Nauk o Żywności i Żywieniu PAN
Prof. dr hab. Ryszard Amarowicz – przewodniczący
Prof. dr hab. Janusz Kapuśniak
Prof. dr hab. Michał Świeca
Dr hab. Dorota Piasecka-Kwiatkowska, prof. UPP
Sekcja Fizyki i Inżynierii Żywności
Komitetu Nauk o Żywności i Żywieniu PAN
Prof. dr hab. Ewa Jakubczyk – przewodnicząca
Prof. dr hab. Hanna Kowalska
Prof. dr hab. Dorota Witrowa-Rajchert
Dr hab. Emilia Janiszewska-Turak, prof. SGGW
Dr hab. Małgorzata Nowacka, prof. SGGW
Dr inż. Alicja Barańska-Dołomisiewicz
Dr inż. Magdalena Dadan
Dr inż. Magdalena Karwacka
Mgr inż. Aleksandra Skarżyńska
Sekcja Mikrobiologii i Biotechnologii Żywności
Komitetu Nauk o Żywności i Żywieniu PAN
Prof. dr hab. Małgorzata Gniewosz – przewodnicząca
Prof. dr hab. Stanisław Błażejak
Prof. dr hab. Aleksandra Duda
Dr hab. Anna Bzducha-Wróbel, prof. SGGW
Dr hab. Bożena Danyluk, prof. UPP
Dr hab. Iwona Gientka, prof. SGGW
Dr hab. Elżbieta Hać-Szymańczuk, prof. SGGW
Sekcja Technologii Żywności
Komitetu Nauk o Żywności i Żywieniu PAN
Prof. dr hab. Agnieszka Kita – przewodnicząca
Prof. dr hab. Agnieszka Filipiak-Florkiewicz
Prof. dr hab. Paweł Glibowski
Prof. dr hab. Waldemar Gustaw
Prof. dr hab. Piotr Przybyłowski
Prof. dr hab. Mirosław Słowiński
Prof. dr hab. Joanna Stadnik
Prof. dr hab. Bartosz Sołowiej
Prof. dr hab. Krzysztof Surówka
Prof. dr hab. Aneta Wojdyło
Prof. dr hab. Dorota Żyżelewicz
Dr hab. Anna Czubaszek, prof. UPWr
Dr hab. Bożena Danyluk, prof. UPP
Dr hab. Dariusz M. Stasiak, prof. UPL
Dr Marta Kutyna-Bakalarska
Sekcja Żywienia Człowieka
Komitetu Nauk o Żywności i Żywieniu PAN
Prof. dr hab. Małgorzata Darewicz – przewodnicząca
Prof. dr hab. Ewa Czarniecka-Skubina
Prof. dr hab. Agata Chmurzyńska
Prof. dr hab. Agnieszka Filipiak-Florkiewicz
Prof. dr hab. Paweł Glibowski
Dr inż. Justyna Borawska-Dziadkiewicz
Sekcja ds. Rozwoju Młodej Kadry Naukowej
Komitetu Nauk o Żywności i Żywieniu PAN
Prof. dr hab. Dorota Żyżelewicz – przewodnicząca
Prof. dr hab. Agata Chmurzyńska
Prof. dr hab. Małgorzata Majcher
Dr hab. Małgorzata Nowacka, prof. SGGW
Dr hab. Joanna Oracz
Dr inż. Magdalena Dadan
Dr inż. Gabriela Kowalska